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鱿鱼金针菇炒青椒
2.1万 热度
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诎蒙钠鼻皆
鲜香是这道菜的口味,稍微麻辣,低脂肪,健康快手菜吧。算下来成本也就5块钱,如此看来餐馆真是暴利哦,呵呵。
时间:10分钟内
食材
鱿鱼
半条
青椒
1个
金针菇
100g
油
适量
盐
适量的
花椒
适量
小葱
适量
孜然
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
鲜鱿鱼一条
步骤 2/8
外面黑膜处理干净后清洗,就用了整个鱿鱼的三分之一吧,。
步骤 3/8
青椒洗净掰块,葱切丝,鱿鱼火腿且条,金针菇洗净
步骤 4/8
炒锅加热留油后放入花椒辣椒小火烹香
步骤 5/8
放入金针菇翻炒
步骤 6/8
放入青椒火腿和鱿鱼翻炒
步骤 7/8
五成熟时放入炸好的辣椒酱(辣椒酱的做法见我的菜谱),最后放入孜然
步骤 8/8
盛盘,开吃,哇哦口水哗哗的
小贴士
先小火,再大火。先放菜后放鱿鱼。
发布于 2022-11-26
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