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金针菇炒青菜
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微光倾城含萱

本为想用金针菇和青菜一起做汤的，不过放下金针菇和青菜同炒的时候，发现二样配起来挺好看的，索性不做汤了，直接炒了吃了，量有点少，感觉没吃过瘾。下回用这样的材料做一大碗，吃个够。

时间:10分钟内
食材
青菜 80g
金针菇 80g
油 适量
盐 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    金针菇洗净
  • 步骤 2/7
    去老根，切二断
  • 步骤 3/7
    青菜也洗净，切三段
  • 步骤 4/7
    锅内热油，放入青菜根部略炒
  • 步骤 5/7
    放入金针菇炒
  • 步骤 6/7
    加盐调味
  • 步骤 7/7
    最后倒入青菜叶，炒变色，加味精提鲜，装盘
小贴士

青菜不久炒，不然要变黄。

发布于 2019-08-28
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