二菜又叫抱子芥，小时候我很不喜欢吃，一个人出来住以后吃起来居然有外婆家的味道，今天把它和金针菇一起炒，味道更是感人，简单的一道小炒吃出浓浓的乡土情怀。
如果因为油太少锅太干也只能加一丢丢水，水太多味道就不一样了。
黄酒也不能加太多，会盖去儿菜本身的香。