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金针菇炒双椒
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保飞翮邑

金针菇炒双椒是一道家常小炒，也是上班一族的快手菜。因其简单易做，味道清爽，美味可口，营养丰富，深受人们的喜爱，清爽小菜也是我的最爱！

时间:10分钟内
食材
青椒 1个
金针菇 300g
红椒 1个
葱 1根
蒜 4瓣
油 适量
盐 适量
花椒粉 适量
姜粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材；
  • 步骤 2/9
    金针菇切段；
  • 步骤 3/9
    青、红椒切丝；
  • 步骤 4/9
    葱切丝；
  • 步骤 5/9
    蒜切末；
  • 步骤 6/9
    热锅热油下䓤、蒜煸香，调入适量花椒粉、姜粉、盐；
  • 步骤 7/9
    放入金针菇翻炒；
  • 步骤 8/9
    放入青红椒翻炒；
  • 步骤 9/9
    装盘。
小贴士

放入金针菇快速翻炒片刻，加青红椒动作要快，金针菇易熟。

发布于 2020-02-07
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