今天又买到猫妈最爱吃的扇贝了，既大个又肥美，主要是还不贵，那还不赶紧掏钱包买上一些来奖励一下自己呀。新鲜扇贝最适合制作的方式就是蒸了，这次把它跟粉丝蒸在一起，特别好吃。粉丝吸收了扇贝的鲜美，也更加美味，总之一句话就是太好吃了。明天再去碰碰运气，看能不能再买上一些既鲜美又便宜的扇贝来吃，呵呵。
蒸扇贝一定是水开了才放进锅内，并且只需要蒸5-8分钟就够了，过了就会有点老了哦。