看着很诱人吧!
做法真的很简单哦! 把虾去壳留尾稍稍腌渍一会,裹上淀粉、蛋液、面包糠入油锅炸制成金黄就可以啦! 蘸上点番茄酱或沙拉酱,那味道,杠杠滴
刚炸好的大虾外酥里嫩,香脆味鲜。一边炸,小馋丫头一边吃,边吃边夸她老妈。炸完了,吃的也 差不多了,俺吼着、哄着才给留下几个拍照。
剥去虾壳的虾在虾的腹部浅浅划上几刀,这样在炸制的时候不容易卷曲。也可以把虾背片开,腹部相连,炸出来就是漂亮的开背蝴蝶虾啦~~