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香干胡萝卜炒娃娃菜
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dazzle激动

娃娃菜外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的“仿真微缩版”，故可能因此被称为娃娃菜。娃娃菜口感脆嫩，味道微甜无生性味，娃娃菜含有丰富的纤维素及微量元素。。。

时间:10-30分钟
食材
娃娃菜 235g
胡萝卜 175g
香干 75g
油 适量
盐 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材：娃娃菜（已清洗切开）、胡萝卜（已清洗去皮）、香干
  • 步骤 2/8
    将香干放在案板上切开，胡萝卜放在案板上切成丝，待用。
  • 步骤 3/8
    烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。
  • 步骤 4/8
    接着，合入切好的胡萝卜和香干，加适量的清水。
  • 步骤 5/8
    翻炒翻炒至熟。
  • 步骤 6/8
    然后，加适量的盐。
  • 步骤 7/8
    加适量的味精。
  • 步骤 8/8
    调味炒匀即成。
小贴士

简单易做

发布于 2023-04-24
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