苔菜炒香菇
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盼望crack

又到了苔菜大量上市的季节,这几天楼下卖苔菜的渐渐的多了起来,大多是附近的村里自己种了吃不了了,便拿来卖换点零花钱的。昨天下午便买了一大把,才两块钱,经济又实惠哦!今天将苔菜与香菇搭配在一起,做了这份香喷喷的苔菜炒香菇,味道鲜美,营养丰富的家常菜。

时间:10-30分钟
食材
苔菜 400g
香菇 4朵
适量
适量
葱末 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    苔菜洗净
  • 步骤 2/12
    切段
  • 步骤 3/12
    香菇洗净
  • 步骤 4/12
    切条
  • 步骤 5/12
    坐锅,放油,爆香葱末
  • 步骤 6/12
    倒入香菇,翻炒一会儿
  • 步骤 7/12
    放苔菜
  • 步骤 8/12
    翻炒至软
  • 步骤 9/12
    放盐
  • 步骤 10/12
    放鸡精
  • 步骤 11/12
    翻炒至熟即可
  • 步骤 12/12
    装盘
小贴士

大火快炒,嫩嫩的好吃。

发布于 2022-07-21
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