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芹菜炒香菇肉丝
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乐靖阳锅

很久没有吃芹菜了。芹菜的功效多多，可以治疗高血压，治疗妇科病，可以养血补虚等。芹菜和香菇、猪肉搭配在一起，非常的营养好吃呢。

时间:10-30分钟
食材
芹菜 200g
香菇 50g
猪肉 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
白糖 适量
料酒 适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备的材料。
  • 步骤 2/8
    猪肉洗净切丝，放入料酒、盐、生粉拌匀。
  • 步骤 3/8
    锅中油热，放入肉丝翻炒变色捞出。
  • 步骤 4/8
    重新起锅，放入香菇丝翻炒。
  • 步骤 5/8
    加入生抽、白糖和开水烧煮一会。
  • 步骤 6/8
    放入芹菜。
  • 步骤 7/8
    放入猪肉丝。
  • 步骤 8/8
    加入精盐翻炒几下即可。
小贴士

煸炒香菇时放入生抽和糖使它入味再放入芹菜煸炒，这样的香菇入味好吃。

发布于 2024-09-12
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