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芹菜炒香菇
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王语嫣architect

现在的香菇怎么卖的那么贵，要十几元一斤，真是好久没吃香菇，不知涨价这么多，不过，要吃也没办法呢!真是什么都在涨啊……

时间:10分钟内
食材
香菇 400g
猪肉丁 100g
芹菜 200g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
姜 适量
蒜头 适量
香菜 适量
胡萝卜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    芹菜斜切成片。
  • 步骤 2/10
    香菇对半切。
  • 步骤 3/10
    姜蒜切末，香菜切细，胡萝卜切成丁。
  • 步骤 4/10
    热油炒香姜蒜粒，倒入胡萝卜炒香。
  • 步骤 5/10
    倒入香菇翻炒。
  • 步骤 6/10
    加入芹菜翻炒。
  • 步骤 7/10
    倒入熟的猪肉丁翻炒，加入生抽，料酒，盐炒匀。
  • 步骤 8/10
    大火翻炒。
  • 步骤 9/10
    炒至菜熟入味，最后加入香菜末即可。
  • 步骤 10/10
    装盘上菜了！
小贴士

香菇选择那种肥厚的伞比较好吃！

发布于 2022-09-19
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