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韭菜炒香菇
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降孟拖臼堪

家里有少许食材，我用韭菜及香菇配炒了一下，味儿真是鲜美极了，很下饭的哦。

时间:10-30分钟
食材
韭菜 200g
香菇 150g
油 适量
盐 适量
鲜辣粉 少许
辣椒 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备好所用食材。
  • 步骤 2/6
    锅里加入色拉油，将辣椒下锅煸炒出味。
  • 步骤 3/6
    将香菇下锅爆炒至出味。
  • 步骤 4/6
    加入少许的细盐调个味。
  • 步骤 5/6
    炒至香菇熟透，最后再加入韭菜炒至断生即可，最后出锅前再加入少许鲜辣粉。
  • 步骤 6/6
    这样子一份韭菜炒香菇就完成了。
小贴士

炒香菇应该选用爆炒的模式，那样子成品菜更有味。

发布于 2020-01-19
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