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三色丝
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汅伊尘义客饶义

这盘三色丝是妈妈的拿手菜，也是我们家餐桌上出镜率最高的菜，儿子很喜欢吃，胡萝卜丝夹杂着土豆丝，颜色好看，营养也美味

时间:10-30分钟
食材
土豆 200g
胡萝卜 200g
青椒 50g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    胡萝卜洗净，切丝
  • 步骤 2/9
    土豆洗净切丝
  • 步骤 3/9
    青椒洗净，切丝
  • 步骤 4/9
    热锅冷油
  • 步骤 5/9
    放入土豆丝，翻炒
  • 步骤 6/9
    放入胡萝卜丝，继续翻炒
  • 步骤 7/9
    放入青椒翻炒2分钟
  • 步骤 8/9
    加点盐
  • 步骤 9/9
    加点鸡精，翻炒均匀，起锅
小贴士

大火快炒，胡萝卜比较脆

发布于 2023-03-15
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