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香葱水豆腐

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漷月池申申

豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处哦

时间:10-30分钟

食材

水豆腐 6块

油适量

盐适量

香葱适量

酱油适量

烹饪步骤

步骤 1/10

1.买来的豆腐6块，一定要水豆腐哦
步骤 2/10

2.香葱切好备用
步骤 3/10

3.豆腐用清水洗下，滤干
步骤 4/10

4.热锅下油
步骤 5/10

5.用刀切成豆腐块下锅
步骤 6/10

6.煎到一面稍黄后，翻另一边再煎
步骤 7/10

7.再加入适量酱油
步骤 8/10

8.拌匀后加适量辣椒粉
步骤 9/10

9.这时两面都变黄了，加点水煮下，再撒入食盐
步骤 10/10

10.撒上葱花可以出锅了

小贴士

煎豆腐时可以用中火慢煎，大火会烧糊的

发布于 2023-03-28

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