肉末四季豆
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夏有森光暖

四季豆干煸的非常好吃,今天我用的五花肉切粒煸四季豆,孩子可喜欢吃了,专挑里面的肉肉吃,那家伙知道那肉香香的干干的好吃,我都觉得不错,呵呵,喜欢的亲也来试试吧。

时间:10分钟内
食材
五花肉 150g
四季豆 500g
适量
适量
适量
适量
适量
料酒 半勺
辣椒酱 半勺
白糖 半勺
味精 半勺
花椒 半勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    煮熟的五花肉切粒。
  • 步骤 2/10
    四季豆折段洗净。
  • 步骤 3/10
    锅烧开水后,加入少许油。
  • 步骤 4/10
    下入五花肉。
  • 步骤 5/10
    加入辣椒酱、料酒、花椒、酱油。
  • 步骤 6/10
    爆香爆出油,加入姜蒜末。
  • 步骤 7/10
    下入四季豆。
  • 步骤 8/10
    翻炒。
  • 步骤 9/10
    加盐,味精、白糖调味出锅。
  • 步骤 10/10
    起锅装盘,撒上香葱。
小贴士

1、四季豆一定要炒熟吃才好,生的容易中毒。

2、加入肉末一起煸更香。

发布于 2024-05-17
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