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腊味芦蒿
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我要长肉owo

一直很想吃芦蒿，但又不知怎么吃好，感觉搭配点荤的比较好

临时加了点香干在里面，口感倍增啊

最后实践证明，这道菜也很受欢迎啊

时间:10分钟内
食材
芦蒿 400g
香肠 200g
香干 50g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将芦蒿洗净备用，准备一根香肠
  • 步骤 2/7
    将香肠切片，蒸熟
  • 步骤 3/7
    将芦蒿切段
  • 步骤 4/7
    准备两块香干，并切片
  • 步骤 5/7
    热锅冷油，将芦蒿倒入锅中煸炒
  • 步骤 6/7
    紧接着将香干倒入锅中一起煸炒
  • 步骤 7/7
    最后待香干和芦蒿爆香时，将香肠倒入锅中一起，撒点盐，翻炒均匀即可
小贴士

香肠先蒸后炒，即可缩短炒的时间，又可使香肠不硬

发布于 2023-06-09
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