豆腐皮是我们全家人都比较喜欢吃的，用它可以做很多种的菜肴，今天家里还有点韭菜，就试着它和韭菜一起做的味道了。原来它俩搭配做成菜味道太可口了，即下酒又下饭下饭，呵呵。
炒豆腐皮的时候小加点水，吃起来非常的鲜嫩。