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浇汁秋葵
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秋葵素有绿色人参的美称，它其中可溶性膳食纤维可以促进消化和胃肠道蠕动，可以改善便秘！

秋葵营养丰富，其中的锌、硒等微量元素有抗氧化、抗衰老的功效，也有有益于抗肿瘤！

时间:10-30分钟
食材
秋葵 1盒
小红尖辣椒 3个
蒜 10瓣
盐 适量
糖 适量
鸡精 少许
生抽 适量
醋 适量
香油 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    首先准备好食材，秋葵
  • 步骤 2/6
    准备好红辣椒和蒜瓣
  • 步骤 3/6
    将辣椒和蒜切碎放入盐、糖、鸡精、生抽、醋、香油调匀
  • 步骤 4/6
    秋葵清洗干净去掉根部，放入开水中焯至一分钟左右使其断生
  • 步骤 5/6
    捞出过凉水，沥干水分
  • 步骤 6/6
    将秋葵切成两半，码入盘中，浇上辣椒蒜汁即可
小贴士

无

发布于 2023-06-26
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