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凉拌菠菜
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魂梦归他处殳

天热了，不爱做菜，也不爱吃东西，在菜市场看到这个菠菜挺好的，就买了一些回来做个凉拌，这个季节吃这个很爽口

时间:10分钟内
食材
菠菜 300g
糖 少许
盐 适量
辣椒油 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    菠菜洗干净，切成段
  • 步骤 2/10
    锅中放入水，烧热，放入菠菜，氽水
  • 步骤 3/10
    锅中放入水，烧热，放入菠菜，氽水
  • 步骤 4/10
    氽好水的菠菜，过凉水
  • 步骤 5/10
    加入适量的盐
  • 步骤 6/10
    加入少许的白糖
  • 步骤 7/10
    加入适量的酱油
  • 步骤 8/10
    加入适量的白醋
  • 步骤 9/10
    加入适量的辣椒油
  • 步骤 10/10
    成品
小贴士

氽水时，要注意水候，不要时间太长

白醋也可以换成陈醋

发布于 2023-02-14
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