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凉拌菠菜根粉皮
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睡懒觉
凉拌菠菜根粉皮
时间:10-30分钟
食材
菠菜根
300g
粉皮
10块
鹌鹑蛋
10个
香油
1勺
盐
1勺
酱油
1勺
醋
2勺
麻油
1勺
大蒜
10个
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
将菠菜根洗净切成小段备用。
步骤 2/9
鹌鹑蛋拔出来。
步骤 3/9
粉皮过热水中烫一下。
步骤 4/9
所有的材料准备好了。
步骤 5/9
菠菜和鹌鹑蛋下水中焯一下。
步骤 6/9
将大蒜捣成泥,加入酱油、醋、香油调味后备用。
步骤 7/9
将所有的菜捞出沥干水分。
步骤 8/9
倒入调好的蒜泥汁和1勺虾粉搅拌均匀。
步骤 9/9
做好的菠菜粉皮,营养又健康。
小贴士
无
发布于 2019-12-06
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