蒜蓉茄泥
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茄子是一种非常常见的蔬菜
而且做法百变
也是一种很百搭的食材
怎么做都很好吃呢
最常见的就是红烧啦
不过今天为大家带来一款比较清口的
凉拌的
吃起来很是清爽
很是解腻的哟
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/12
茄子一个
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步骤 2/12
去皮
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步骤 3/12
切成小块
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步骤 4/12
大蒜去皮
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步骤 5/12
切碎
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步骤 6/12
将切好的茄子放入蒸锅 蒸制软透
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步骤 7/12
取出蒸制好的茄子
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步骤 8/12
碗中放入适量的食盐
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步骤 9/12
取出茄子中的水分
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步骤 10/12
放入香油
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步骤 11/12
最后放入蒜蓉
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步骤 12/12
拌匀即可
发布于 2022-07-21