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凉拌金针菇
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凉白开啊啊唉

金针菇营养丰富，常吃对身体好，金针菇的吃法也很多，涮火锅吃着好吃，凉拌也一样好吃。

时间:10分钟内
食材
金针菇 300g
黄瓜 1根
红椒 1个
香菜 1根
大蒜 2瓣
盐 适量
辣椒油 适量
糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料洗净备好。
  • 步骤 2/8
    大蒜剁成泥。
  • 步骤 3/8
    烧开水，放入洗净的蘑菇焯熟。
  • 步骤 4/8
    捞出控干水分，放入盆中。
  • 步骤 5/8
    黄瓜洗净切成丝放入盆中。
  • 步骤 6/8
    加入切好的红椒丝。
  • 步骤 7/8
    加糖、盐
  • 步骤 8/8
    适量辣椒油、大蒜，拌匀后装盘即可。
小贴士

也可以加入适量醋，拌成酸甜口味的更好吃。

发布于 2022-10-10
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