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凉拌紫甘蓝
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叭赘窒浩至

紫甘蓝颜色美丽，凉拌起来也很诱人哦！

时间:10分钟内
食材
甘蓝 200g
蒜 适量
盐 适量
醋 适量
生抽 适量
香油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    甘蓝切丝。
  • 步骤 2/6
    在开水中加几滴醋煮一分钟。
  • 步骤 3/6
    捞出沥干水分。
  • 步骤 4/6
    蒜切末。
  • 步骤 5/6
    将蒜倒入甘蓝上，加入适量盐，醋，生抽和几滴香油。
  • 步骤 6/6
    搅拌均匀腌制十分钟即可。
小贴士

加入少许醋烫甘蓝可以去除涩味。

发布于 2022-12-15
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