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北虫草包菜丝
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北虫草口感劲道，而且也没有什么味道，随什么菜炒都可以。而且它含有的微量元素高于其他菌类，所以非常有营养。跟洋白菜一起炒，非常好吃，还挺清口的。

时间:10分钟内
食材
北虫草 50g
圆白菜 400g
油 适量
盐 适量
葱 少量
姜 少量
鸡精 少量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    洋白菜，洗净。
  • 步骤 2/11
    准备干的北虫草。
  • 步骤 3/11
    用温水泡半小时。
  • 步骤 4/11
    葱姜切丝。
  • 步骤 5/11
    热油锅。
  • 步骤 6/11
    放入葱姜，爆香后捞出。
  • 步骤 7/11
    先加入洋白菜丝。
  • 步骤 8/11
    再加入北虫草。翻炒。
  • 步骤 9/11
    快熟时，加入盐。
  • 步骤 10/11
    加入鸡精。
  • 步骤 11/11
    翻炒均匀，即可。
小贴士

北虫草要用温水泡，才能泡开。

发布于 2023-01-28
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