家里买的北虫草，口感劲道，经常炒菜吃，这次加了西兰花一起炒，口感鲜香，又有营养，非常好吃，还挺清口的。西兰花最好选用嫩一些的，要不口感会柴。
西兰花的菜梗比较长，而且也硬，所以吃的时候要尽量把菜梗去掉。
北虫草毕竟属于菌菇类，所以一定要炒熟才能吃。