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可乐鸡翅
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爱热闹disorder

可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴，味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，来个快手版的。

食材
鸡翅 500g
可乐 500ml
油 适量
盐 适量
花椒 5粒
小葱 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好原材料，鸡翅可以先泡一泡。
  • 步骤 2/5
    锅中做水，放花椒，将鸡翅煮到断生。
  • 步骤 3/5
    锅中放少许油，放葱姜，放控干水的鸡翅，煸炒几分钟。
  • 步骤 4/5
    倒入可乐，没过鸡翅就可。
  • 步骤 5/5
    开锅后，小火炖煮鸡翅，直到汤汁收干净，出锅。
小贴士

最后出锅前要注意翻动鸡翅，不要糊锅。

发布于 2022-04-26
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