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炸酱面
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雁云霸气四溅

炎热的夏天吃上一碗凉丝丝的炸酱面那叫一个爽啊，而且我做的炸酱面那是杠杠的特好吃。一定会让你吃了这次想下次。

时间:10分钟内
食材
切面 500g
茄子肉末炸酱 1碗
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好刀切面
  • 步骤 2/6
    锅坐炉上放入开水。水大开以后下入准备好的刀切面
  • 步骤 3/6
    开锅后点入一手勺凉水再盖上锅盖等待再一次开锅。这样的动作可以再做一次。点过两次水以后再闷3分钟就可以挑出来面条，放入事先准备好的冷水盆中过晾后就可以了吃了
  • 步骤 4/6
    茄子肉末炸酱很好吃具体做法可以看我发过的菜谱；
  • 步骤 5/6
    放入准备好的茄子肉末炸酱面这么一拌就可以了。
  • 步骤 6/6
    一碗不够再来一碗吧
小贴士

煮面条的具体做法可以参照我的制作过程的说明 即可

发布于 2023-06-11
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