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蛋炒饭
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爱卖萌_

放寒假了，每天的中饭再也不能像一个人那样将就了，儿子可不能将就啊，不过两个人又不想做饭，那就来个蛋炒饭吧，又简单，又营养，儿子连说明天还要吃这个，开心啊！

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
猪肉丝 20g
白菜丝 30g
冷饭 1碗
油 适量
盐 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好食材，切好丝，肉丝里放点盐和料酒，蛋里也放点盐
  • 步骤 2/6
    油锅烧热后先下肉丝炒至8成熟
  • 步骤 3/6
    把肉丝放到一边，倒入蛋液
  • 步骤 4/6
    2分钟后放入白菜丝翻炒
  • 步骤 5/6
    等菜炒熟后倒入冷饭一碗
  • 步骤 6/6
    出锅啦，是不是看着就想吃啊！
小贴士

白菜丝洗净后要沥干水，不然饭放进去就容易糊

发布于 2024-03-23
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