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咖喱饭
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绵绵柳峸阳

我家最近特别喜欢吃咖喱，尤其是我，越辣的越是喜欢。每天都变着花样地做给老公吃，很有一种成就感啊。

食材
土豆 1个
鸡胸肉 半片
洋葱 半个
胡萝卜 半根
米饭 1碗
油 适量
盐 适量
咖喱酱 适量
米饭 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    土豆去掉外皮，切成小块。
  • 步骤 2/11
    洋葱也同样切成小块。
  • 步骤 3/11
    胡萝卜切成同土豆同样大小的块。
  • 步骤 4/11
    鸡胸肉也切成块。
  • 步骤 5/11
    锅烧热后，加入适量的油，下入胡萝卜和鸡肉翻炒到鸡肉变色。
  • 步骤 6/11
    下入土豆和洋葱翻炒一分钟。
  • 步骤 7/11
    加入没过食材的水，大火煮沸。
  • 步骤 8/11
    加入适量的咖喱酱油。
  • 步骤 9/11
    再调入盐，搅拌均匀。
  • 步骤 10/11
    继续煮至汤汁粘稠。
  • 步骤 11/11
    把米饭事先盛入碗中，把煮好的咖喱盛在上面，即可。
小贴士

咖喱酱的多少可以根据个人的实际情况放入。

发布于 2025-01-05
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