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糖醋排骨
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懒人糖醋排骨,一袋调料搞定,超市一般都有卖的糖醋排骨料包,别的调料基本都不用了,按包装上的做法做就OK,很简单的。当然我们还可以按自己的喜欢加入糖和盐等调口。
食材
排骨
500g
油
适量
盐
适量
糖醋排骨料包
1袋
清水
适量
白糖
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
将排骨料包倒入碗中。
步骤 2/9
倒入清水调开。
步骤 3/9
将排骨洗净焯烫去血水备用,起锅热油。
步骤 4/9
将焯好的排骨倒入锅中加少许白糖煸炒片刻。
步骤 5/9
焯出糖色。
步骤 6/9
倒入调料水。
步骤 7/9
大火将水煮开,转小火盖上盖子慢慢收汁。
步骤 8/9
汁快收干时注意留意翻炒片刻,按口味加入适量盐。
步骤 9/9
炒至汁变粘稠油亮时出锅。
小贴士
汁快收尽时要翻炒片刻,防止糊锅。
发布于 2022-10-10
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