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黄酒炖虾
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今天喝奶茶了吗

黄酒炖虾是从一个温州美女那学来的菜，想不到是这么简单的，清淡的，好吃的......

时间:10-30分钟
食材
虾 300g
姜片 10g
葱 1支
盐 2g
黄酒 1碗
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    各材料
  • 步骤 2/6
    黄酒、姜、葱放一深盘内（我用的是烤盘），下盐
  • 步骤 3/6
    把去掉虾须的虾放酒内，静置10分钟左右
  • 步骤 4/6
    热水下锅
  • 步骤 5/6
    加盖蒸15分钟左右
  • 步骤 6/6
    蒸至虾变红熟透，把炖好的虾晾凉再吃
小贴士

也可以放冰箱冰透再吃

发布于 2022-06-14
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