去超市买的一个三黄鸡，竟然是处理好的，这样还不错，让我处理我是怎么都不会的，解冻之后切开了几块，用高压锅炖的，还不错，留下了一些鸡汤，给宝宝做面条等都是特别有营养的呢。这次也是加了黄酒做的，我发现黄酒做美食还是很不错的呢，味道有少许的不一样，我觉得是没有腥味呢。
我用的高压锅，开锅20分钟就好了
用开水绰过，除去不干净的血水