三黄鸡煲
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小星宇同学

里面的白萝卜很好吃呢。

时间:30分钟-1小时
食材
三黄鸡 600g
适量
适量
红烧汁 适量
白萝卜 适量
香菇 适量
金针菇 适量
适量
适量
灯笼椒 适量
白糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    锅内倒油烧热,倒入蒜片,花椒,灯笼椒,八角和姜,小火炒香
  • 步骤 2/6
    倒入鸡块翻炒,翻炒至鸡块变色
  • 步骤 3/6
    加入一勺绵白糖
  • 步骤 4/6
    倒入三大勺红烧汁(李锦记的),盐,花椒粉,翻炒均匀
  • 步骤 5/6
    倒入白萝卜,金针菇,香菇和蒜头,进行翻炒,加三大杯水,大火烧开
  • 步骤 6/6
    将烧开锅的鸡块等倒入电火锅中,中火焖制30分钟后端上桌,转小火,边加热边吃
小贴士

这个菜最好是用电火锅,边加热边吃,这样更好吃。

发布于 2024-08-31
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