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萝卜疙瘩汤
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JOE

冬吃萝卜，又来了，好喝的疙瘩汤。

大家在家里也可以试试哦，味道很不错的呢，哈哈哈。

时间:10-30分钟
食材
青萝卜 1个
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
葱 适量
小麦面粉 适量
火腿肠 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    青萝卜洗净，切丝。
  • 步骤 2/7
    火腿肠，葱姜切好待用。
  • 步骤 3/7
    葱姜、火腿肠入锅清炒。
  • 步骤 4/7
    萝卜入锅稍微炒一下，倒入适量的水，开锅。
  • 步骤 5/7
    鸡蛋和面粉搅拌均匀。
  • 步骤 6/7
    把鸡蛋面糊倒入锅中，搅拌出小疙瘩，煮沸。
  • 步骤 7/7
    大火煮5分钟，出锅。
小贴士

鸡蛋面糊一定要搅拌均匀，这样才能出疙瘩。

发布于 2022-11-01
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