小麦仁煲鲩鱼尾
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vocabulary豆浆

小麦仁煮水煲汤,对小儿盗汗有一定的食疗作用!今天跟鲩鱼尾搭配,并且加入瘦肉,汤非常清甜鲜美,儿子一点都不抗拒,分次喝了两大碗,真是对我的安慰啊!因为有时候煲的汤,不喜欢他就不喝,那真是让人伤心,有点浪费心机的的感觉.

儿子平时睡觉汗特别大,所以煮这个汤他喝,希望有一定的效果,当然,就算没效果,营养总归是不错的!

烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鲩鱼尾洗净沥干;
  • 步骤 2/10
    瘦肉切片;
  • 步骤 3/10
    小麦仁洗净沥干备用;
  • 步骤 4/10
    汤锅里加一点油,下鱼尾和姜处爆香;
  • 步骤 5/10
    然后加入适量的开水;
  • 步骤 6/10
    然后下瘦内片;
  • 步骤 7/10
    下小麦仁;
  • 步骤 8/10
    再次煮开后去浮沫;
  • 步骤 9/10
    加入红枣,盖好盖子中小火煲约40分钟左右;
  • 步骤 10/10
    食用前加盐调味!
小贴士

煲鱼汤一定要加开水,这样出来的汤色才奶白鲜美!

发布于 2023-04-24
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