搜索菜谱、食材
猪尾巴煲鱿鱼干
10.3万 热度 103 收藏
volunteer唯美

猪尾巴煲鱿鱼干,鲜味十足,好吃到连汤汁都不放过

时间:1-2小时
食材
猪尾巴 1根
鱿鱼干 1只
盐 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪尾巴洗净
  • 步骤 2/6
    猪尾巴过水捞一道（冷水下锅，水开后捞起）
  • 步骤 3/6
    将过水后的猪尾巴再次洗净
  • 步骤 4/6
    鱿鱼干温水泡软，用剪刀剪成条状
  • 步骤 5/6
    将猪尾和鱿鱼干翻入砂锅，加入姜块，添入水，煲2小时以上
  • 步骤 6/6
    出锅前撒点盐和鸡粉调味
小贴士

猪尾巴要过水去腥

发布于 2020-03-10
评论
相关菜谱