板栗季到了，有一道我国传统的补肾固肾靓汤要介绍给大家。
猪尾巴连着尾椎骨在中医上认为补腰力益骨髓，促进少年儿童骨髓发育，治疗遗尿症，中老年人食用，延换骨质疏松，治疗腰腿酸软。含丰富的胶原质是美容食物圣品。
板栗是千果之王，含丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，是补肾强筋骨，治疗腰腿酸软，养胃健脾，治疗口腔溃疡，延换衰老的珍品。
这二个肉类和植物类食物结合在一起，煲出的靓汤那绝对是补肾固肾大王汤了，必须全家人一起分享。
1.猪尾巴肉贩处理好，自己一定要认真按方子再处理过。
2、放花椒和生姜片，白酒（料酒）焯水避腥是必须做的步骤。
3、胡椒粉、鸡粉，蚝油是画龙点晴之物。