红烧猪尾巴
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猪尾巴里面含有胶原蛋白,而胶原蛋白可以美白,保湿,淡斑去皱。吃起来口感非常的捧,要是好久没有吃肉的话,做一次这个猪尾巴来大吃一顿,感觉超爽。

烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备材料
  • 步骤 2/13
    猪尾巴焯水后捞起洗净
  • 步骤 3/13
    锅内热油炒香姜蒜和香菇
  • 步骤 4/13
    下猪尾巴番炒到猪眼有点焦黄
  • 步骤 5/13
    下花雕酒炒匀
  • 步骤 6/13
    下红烧酱油上色
  • 步骤 7/13
    下生抽
  • 步骤 8/13
    下鲍汁
  • 步骤 9/13
    加水过猪尾巴面
  • 步骤 10/13
    盖上盖子用中小火焖45分钟
  • 步骤 11/13
    开盖调好味,下盐
  • 步骤 12/13
    下糖
  • 步骤 13/13
    大火收汁出锅
小贴士

猪尾巴要用水烫过后才好吃。

发布于 2023-10-08
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