茶树菇枣丁骨头汤
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邪殇sensation

俞霏家的茶树菇可不是试用成品,是姐姐给的;和田枣是一元拍下的促销货,猪骨当然是俞霏掏钱买的喽。这是前段时间看到大家在发茶树菇试用,忍不住自己也动手作了这款汤。俞霏家的茶树菇当然没有大家的试用品品质这么好了,一看就知道了,俞霏郁闷,当时自己咋没看到试用申请呢,其实俞霏是非常的喜欢吃茶树菇的。

食材
猪骨 250g
适量
适量
和田枣 适量
茶树菇 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    猪骨洗净斩件,焯水后待用;
  • 步骤 2/8
    和田枣泡洗;洗净滤干水份,撕碎待用;
  • 步骤 3/8
    茶树菇浸泡,清洗多次;滤干水份待用;
  • 步骤 4/8
    汤锅内加适量的水,倒入猪骨茶树菇红枣;
  • 步骤 5/8
    加盖大火烧开转小火慢炖;
  • 步骤 6/8
    炖1.5小时后;
  • 步骤 7/8
    加盐调味;
  • 步骤 8/8
    上桌即可食用。
小贴士

1、茶树菇需浸泡时间长一点,清洗干净杂质;

2、可搭配其他自己喜欢的辅材来炖,口味会是另一口味。

发布于 2024-01-29
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