红豆薏米红薯汤
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少女摘泥泥

哥哥去了趟大新(大新县和越南接壤),带回了一些红薯,还很神气地告诉我这是越南的红薯,我看着跟中国的红薯也没什么区别呀,说不定越南的红薯还是中国传过去的呢……

时间:10-30分钟
食材
红豆 60g
薏米 50g
红薯 400g
适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    提前一晚上将红豆和薏米泡水。
  • 步骤 2/9
    准备2个红薯。
  • 步骤 3/9
    将红豆倒入电压力锅里。
  • 步骤 4/9
    倒入薏米。
  • 步骤 5/9
    红薯去皮后切小块。
  • 步骤 6/9
    将红薯块倒入锅中。
  • 步骤 7/9
    加入适量的水。
  • 步骤 8/9
    放入适量的冰糖。
  • 步骤 9/9
    选择“煮粥”,至程序完成自动泄压后就可以开锅食用了。
小贴士

绿豆与薏米提前浸泡,比较容易煮透,口感绵软点。也可以煮熟后再加入白糖。

发布于 2022-08-26
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