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发财汤
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哦哟我嘟

发菜是一种极其珍贵的食材，因其生长在沙漠之中，有沙漠之珍的美称。发菜又与发财谐音 ，又是一种寓意很好的食物。

时间:10分钟内
食材
发菜 1把
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
火腿肠 适量
香菜 适量
胡椒粉 少许
香油 少许
姜末 适量
水淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    原料。
  • 步骤 2/7
    炒锅内倒少许油，放入姜末。
  • 步骤 3/7
    姜末炒香后加入水煮开。
  • 步骤 4/7
    水开后加入火腿肠丁，发菜，用水淀粉勾稍稠的芡。
  • 步骤 5/7
    倒入打匀的蛋清，用勺子贴着锅底打匀。
  • 步骤 6/7
    撒入香菜末，淋入香油，加少许盐调味。
  • 步骤 7/7
    很鲜美的发财汤。
小贴士

这道汤做法非常简单。

发布于 2022-12-09
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