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糖霜山药豆
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他好像条二皮狗

wu

时间:10-30分钟
食材
山药豆 150g
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    山药豆洗净，要多洗几遍，搓掉皮上的泥
  • 步骤 2/8
    锅中放适量的水，水沸后放入洗净的山药豆，煮7至8分钟左右，山药豆皮变软，基本已经熟了
  • 步骤 3/8
    沥去水分
  • 步骤 4/8
    用厨房纸擦干
  • 步骤 5/8
    锅中放适量糖
  • 步骤 6/8
    加入少量的水，中火熬糖浆
  • 步骤 7/8
    熬至糖出现许多泡泡的时候转小火，放入山药豆快速翻炒，炒到出现白霜并且山药豆之间不沾粘
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

wu

发布于 2024-05-12
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