我家大小宝贝都很喜欢吃果酱，蓝莓酱、草莓酱都很爱吃，酸酸甜甜的，尤其喜欢配着酸奶或涂面包来吃。外面买的果酱含有太多不知名的添加剂，不适合孩子食用，为了孩子的健康，还是自己亲手DIY，做出健康美味的果酱啦！今天做的草莓酱，酸酸甜甜的，味道好极啦~
1、建议用不粘锅来做草莓酱哦。
2、保存草莓酱的瓶子一定要严格消毒，控干水分，这样才可以保证草莓酱不易变质。
3、加入新鲜柠檬汁，有助于果胶的析出，柠檬汁可以调味，还可以抗氧化，延长保存期的作用。
4、做好的草莓酱要放冰箱密封保存，尽量要在2-3周内吃完哦。