Name: 笑脸土豆饼
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 土豆 500g; 玉米淀粉 适量; 盐 适量; 色拉油 适量; 面粉 适量

笑脸土豆饼

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苛柑拖肛焙

土豆是怎么吃都好吃，炒,烧,炸,煎....都可以,很简单,这道土豆笑脸饼,看着就很可爱,小朋友看了是不是也很喜爱，我做的这道跟薯条差不多，但外面的吃着不放心，妈妈们可以试着做给自己家的宝贝吃，自己做的多放心啊.

食材

土豆 500g

玉米淀粉适量

盐适量

色拉油适量

面粉适量

烹饪步骤

步骤 1/7

准备淀粉，先把洗净的土豆去皮，
步骤 2/7

把土豆洗净，切片蒸熟
步骤 3/7

蒸熟的土豆压成泥，加一点盐、加入淀粉，慢慢揉成土豆面团
步骤 4/7

把土豆面团擀开成为0.6左右的大面片（周围撒点面粉，因为土豆泥粘）
步骤 5/7

拿一个圆形放在大面片里切下一个圆形的小面片（我用的是小瓶子的瓶口，效果有点不成形，大家可以用圆形饼干模）切完就成这样了，剩下的再抒好擀开再切模，一点不浪费
步骤 6/7

把小圆面片表面拖一层面粉，用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴，再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状（做的有点不美观，用错模具了）下油锅前再通一通笑脸的眼睛
步骤 7/7

起油锅，中小火炸至微黄即可。（本身是熟土豆，不要炸老了）可以按个人，我炸的有点金黄，我喜欢吃脆点的

小贴士

要乘热哦，潮了会影响口味哦

发布于 2023-06-08