看到别人做土豆条 土豆片啥的，很想自己也做。结果头一次做，卖相不太好，味道挺好吃的。下面亲看过程额........
用色拉油，浅色的油炸制出来颜色好看。我用的是玉米油。火候不能大。大了就上色了，不好看。