炸春卷
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淇沪上雨天颜雨

春卷,又称春饼、薄饼。是汉族民间节日传统食品,历史悠久。春卷是由古代的春饼演化而来的。春的意思在这里就是春天,有迎春喜庆之吉兆。所以,春节餐桌是少不了春卷的,我尤其喜欢炸制,外皮酥脆,焦黄,里面的馅料最好是豆沙的,软软的,甜甜的,那叫一个好吃啊!

时间:10分钟内
食材
春卷 400g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    我买的是现成的春卷
  • 步骤 2/7
    最好是解冻一下
  • 步骤 3/7
    锅中放入较多的油 中火烧热
  • 步骤 4/7
    油温六成热时 放入春卷
  • 步骤 5/7
    两面炸的金黄就好了
  • 步骤 6/7
    喜欢吃脆一点的多炸一会儿
  • 步骤 7/7
    很好吃又很漂亮的春卷啊
小贴士

解冻、中火、避免中间的馅料喷出来

发布于 2024-09-06
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