这糯米饭炒好之后很鲜香，原本想包烧麦的，儿子吃了一口就说别包烧麦，就这样吃好好吃，好吧那就直接吃得了。搓圆之后糯米球包上海苔一起吃别有一番风味。
糯米浸泡时候再蒸的过程中喜欢软一点的中途打开喷水一次，我没喷。
里面的香菇最好用干香菇，干香菇有自然的香味，口感也有点Q弹。
用整张的海苔包起糯米饭口感超好。
糯米食物不易消化，老人和孩子食用时候要适量