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西葫芦炒火腿
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玉生烟孙

西葫芦炒火腿，做法简单，孩子喜欢。味道也很不错哦！

时间:10分钟内
食材
西葫芦 200g
火腿 150g
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
酱油 适量
葱姜蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将火腿切成大小均等的片。
  • 步骤 2/5
    将西葫芦洗净切片放盘备用。
  • 步骤 3/5
    起火，放入适量的油，油七分熟后，放入葱姜蒜爆锅，爆出葱香后，放入西葫芦煸炒。
  • 步骤 4/5
    西葫芦炒至金黄色后，放入酱油、胡椒粉、盐调料，然后在放入火腿一同煸炒。
  • 步骤 5/5
    炒熟，放入味精即可出锅。
小贴士

炒西葫芦的时候，炒的时间不要太长，不然口感就太软了。

发布于 2023-01-24
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