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西葫芦炒鸡蛋
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溯曲

儿子不太喜欢吃西葫芦，一般只有在包水饺的时候会要西葫芦馅的，周日睡觉前突然说晚上要吃西葫芦炒鸡蛋，真是少有的事情，晚上做了还真是吃了不少。

时间:10分钟内
食材
西葫芦 1个
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡蛋两个磕入碗中打散
  • 步骤 2/8
    铁锅倒油烧热，倒入鸡蛋液炒熟倒出备用
  • 步骤 3/8
    锅内倒油烧热，放入切好的西葫芦片翻炒
  • 步骤 4/8
    加入适量盐
  • 步骤 5/8
    翻炒至西葫芦变软
  • 步骤 6/8
    倒入炒好的鸡蛋
  • 步骤 7/8
    出锅前放入拍好的蒜瓣
  • 步骤 8/8
    黄黄绿绿，漂亮吧
小贴士

这个菜很简单，零厨艺也可以做好

发布于 2024-09-15
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