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西葫芦炒鸡蛋
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message黛玉

西葫芦炒鸡蛋是一道简单美味的家常菜.西葫芦的嫩甜搭配鸡蛋的蛋香,特别的美味,营养特别的丰富,老少皆宜.

时间:10分钟内
食材
西葫芦 1条
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
蒜头 3瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    备好材料,洗净.
  • 步骤 2/5
    西葫芦去皮切片,蒜头拍扁,鸡蛋打散加盐,搅匀备用.
  • 步骤 3/5
    中小火把鸡蛋煎熟,用锅铲把鸡蛋剁小块,盛起备用.
  • 步骤 4/5
    热锅热油下蒜头炒香,倒入西葫芦炒熟,加入鸡蛋,调入盐,炒匀.关火.美味完成了！
  • 步骤 5/5
    成品图.
小贴士

此道菜无需下其他调味料,西葫芦很是鲜甜.

发布于 2019-10-12
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