爆炒鸡心
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爱美

这个菜的味道非常适合宝宝的口味,还卫生,孩子吃鸡心能够补心养心,和血安神。

时间:1-2小时
食材
鸡心 20个
适量
五香粉 适量
生抽 适量
蚝油 适量
酱料 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡心用剪刀从中间剪开,去除血水泡半个小时,流水洗净泡好的鸡心
  • 步骤 2/6
    自制料汁=生抽+耗油+料酒+大喜大肉酱+小茴香+盐
  • 步骤 3/6
    包上保鲜膜放在冰箱腌制一夜
  • 步骤 4/6
    锅内放油爆炒
  • 步骤 5/6
    加点水炖熟即可
  • 步骤 6/6
    成品
小贴士

挺简单的,没啥技巧

发布于 2023-03-09
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